森林食物成为我国第三大农产品

　　森林食物成为我国第三大农产品本报讯 陈永生 国家林草局发展改革司统计显示，森林食物成为继粮食、蔬菜之后的我国第三大农产品。全国森林食物年产量超过2亿吨，人均森林食物产量约130公斤，居世界前列。

　　森林食物主要是指森林或林地生产的食物，包括可食性的果实、花、叶、枝、皮、根、脂液以及寄生物、附生物等非木质林产品，分为经济林、林下经济产品、可以作为牲畜饲料的间接性食品三大类。

　　经济林是森林食物生产的主力军，产品包括木本粮油、干鲜果品、饮料调料、保健食品、森林蔬菜、食用香精香料等多个品种和类型，其中大部分可以直接作为食品。林下经济产品是利用林地发展林下种植、养殖、采集形成的产品。可以作为牲畜饲料的间接性食品则包括桑树、柠条、花棒、胡枝子等。

　　全国34亿亩多森林、8000多种木本植物蕴藏着丰富的食物资源，科学利用森林和林地资源，发展经济林和林下经济，向森林要食物，是增加食物供给能力、丰富食物来源、提升生活品质的重要措施，是构建多元化食物供给体系的重要组成部分。

　　我国一直高度重视森林食物生产，特别是党的以来，采取了多项措施，支持各地通过重点林业生态工程，建设经济林生产基地，提高森林食物生产能力。目前，全国经济林面积约为7亿亩，经济林产量2亿吨左右、产值约为2.2万亿元，种植规模居世界首位；林下经济利用林地面积达到6亿亩，产值突破1万亿元。森林食物产业已经成为林草主导产业。

　　我国人均经济林产品年产量128公斤，有力地支撑了社会消费结构升级。目前，全国经济林挂果面积约占总面积的2/3，经济林种植从业人口9000多万人，约占农村人口的18%。726个原国家扶贫开发工作重点县有经济林种植，占贫困县总数的88%，种植面积3亿多亩、产量6000多万吨、产值5000多亿元，分别占全国的48%、29%、33%，从事经济林种植的人口超过4000万人。

　　下一步，我国将从优化发展布局、突出发展重点、保障发展用地、加大资金支持、拓展支持方式5个方面进一步推进经济林产业转型升级、提质增效和高质量发展。

　　据了解，国家林草局认真贯彻党中央、国务院部署，将油茶等木本油料产业发展列为林草工作的国之大者、经济林的重点领域。国家林草局、国家发展改革委联合印发的《“十四五”林业草原保护发展规划纲要》将经济林列为传统产业重点项目B体育官网，要求研究市场规律，注重多元发展，着力发展资源产业化程度高、市场需求潜力大的经济林品种。