增产不增收甚至减收盲目跟风种植是广西果农的通病
增产不增收甚至减收盲目跟风种植是广西果农的通病大家都知道,广西是中国的水果主产区,水果产量稳居中国首位,一年四季,为全国各地源源不断地提供物美价廉的各种水果,广西的果农为国民的营养健康作出了贡献,果农们通过种植水果,也增加了不少的收入,得到了实惠。
由于广西作为水果的主产地,当地的水果通常便宜得不能再便宜,甚至用惨不忍睹来形容都不为过。常常是果农经年累月,辛辛苦苦种出来的水果,价钱却低得可怜,有时甚至卖不出去,只好让成熟的水果烂在树上。果贱伤农的原因除了销售渠道不畅及水果品质跟不上外,最大的原因也许就是跟风种植了。
学过经济学的都知道,价格是由供求关系决定的,水果也是一样,当一种水果种植面积小,产量少,那产品处于供不应求的状态,属于卖方市场,那价格自然就会很高,如果产量稳定,那价格也会保持稳定,反过来,同样的水果,种植面积过大,产量过高,那就会出现供大于求,属于买方市场,那价格肯定会大跌。这个道理好像谁都懂,但是,在广西的农村,每当看到今年的哪一种水果价格上去了,赚到了钱,果农们往往就把自己原先种植的果树砍掉,一窝蜂地种上今年价格高的果树,由于水果不是短期作物,往往要几年才能开花结果才有收成,不可预见的风险很大,等到自己家的水果上市,非但赚不到钱,往往还搭上了本钱,严重的甚至倾家荡产。
小尹有个亲戚,租了几百亩地,刚开始时种的是龙眼,当时由于前些年龙眼价格大跌,大部分种龙眼的果农都选择把龙眼树砍掉,改种他们认为更加赚钱的香蕉等热门水果去了,好多果农纷纷笑他不与时俱进,说他这样种果能赚钱那才怪呢!可是,由于他们都是跟风种植香蕉,等到大面积的香蕉上市时,产量比往年一下子增加了五六倍,市场瞬间就饱和了,价格自然也就往下降,最后降到无地可降,大部分都卖不出去,虽然后来政府通过行政干预,号召大家多吃香蕉,但也无济于事,凡是跟风种植香蕉的都是亏得一塌糊涂。可是我那亲戚就不一样了,由于种植龙眼面积大量减少,产量比往年少了几倍,物以稀为贵,价格也上涨了几倍,那几年他很是大赚了一笔,让其他果农佩服不已。见到种龙眼赚钱,果农们又纷纷改种龙眼树,我那亲戚却把三分之二的面积改种了香蕉,结果香蕉上市时也狠狠地赚了一笔。等到其他果农的龙眼上市,他又把所有的地都种上了龙眼,结果其他果农的龙眼上市,又遇到了上次香蕉一样的问题,有的干脆收都懒得收,任由成熟的龙眼烂在果树上,但他们想通过种植水果发财的雄心壮志,却烂在他们的心里。经过几轮折腾,好多果农只好外出打工了。
但我那亲戚也有看走眼的时候,赚钱后,他又包了几百亩地,这次,他听说种火龙果会赚大钱Bsports体育,他到市场上考察了许久,决定投入巨资,种了五百亩火龙果,但由于技术不过关和经验不足,种出来的火龙果由于品质不高,卖不出好价钱,辛辛苦苦几年,虽说没有赔钱,但连辛苦费都没有赚回来。但他还不服输,加大了投入,等到他的火龙果大丰收,且品质也上去的时候,由于种植火龙果的人太多,单单广西本地产的火龙果差不多都烂大街了,自然也亏得一塌糊涂。他说,种果树也和炒股一样,不能跟风随大流!
广西虽然是水果大省,但并不是水果强省,在广西,好多水果实在是便宜得不能再便宜了,这种果贱伤农的现象大多是跟风特别是盲目跟风种植的结果,由于果农通常文化素质都不高,对市场的判断能力缺失,往往容易跟风种植,各级政府要对果农有针对性地进行指导,应该种什么,应该什么时候种、怎样种、种多少,让果农心里有底。广西的水果季节性强,当广西某一种水果上市时,周边的云南、广东、海南、及东盟的水果也几乎同时上市,更加加剧了水果价格的内卷,广西应该加强对果农的指导,甚至划出水果种植片区,把各县市、各省甚至各国的水果种植、价格、产量等数据挂到网上,让果农心里有一本账,另外,林科院、农科院、各高校要多多开展广西水果课题研究,提高广西水果的品种、产量、品质,特别是多研究出早熟、晚熟的水果,避免同样的水果一窝蜂上市,让广西的水果错开上市,这样,果农得到了实惠,也满足了消费者的需求。另外,还要加大水果冷藏、长途运输等难题,延长广西水果的保鲜期,加大广西水果深加工的力度,拓宽广西水果的销售渠道,提高广西水果的品质。政府要扶持水果龙头企事业,加大对果农的扶持力度,加大宣传力度,树立广西水果的品牌,让更多更优秀的广西水果和水果深加工产品销往全国,销往全世界,只有这样,果农才没有后顾之忧, 才不会让增产不增收甚至减收这种现象重演!广西才能成为当之无愧的水果大省、强省!以上只是小尹的一些不成熟的看法,如果您有更好的建议,请批评指正!