什么是农产品_百度文库

　　什么是农产品_百度文库农产品是源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。其中，“初级产品”是指初级产业产出的未加工或只经初加工的农、林、牧、渔、矿等产品；“农业活动”既包括传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动，也包括设施农业、生物工程等现代农业活动；“植物、动物、微生物及其产品”是广义的农产品概念，包括在农业活动中直接获得的未经加工的以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等粗加工，但未改变本自然性状和化学性质的初加工产品。

　　特别提示：《中华人民共和国食品安全法》中所称的食品，是指各种供人食用或者饮用的成品和原料Βιβλιοθήκη Baidu及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

　　食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求B体育官方网站，对健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。