农超对接模式中存在的问题与对策docx

　　农超对接模式中存在的问题与对策docx摘 要：农超对接的出现，影响着人们的消费****惯，也改变了农产品传统的销售模式，对促进农业发展和满足消费者需求有的质量标准控制体系，产品分级包装意识较差，农产品流通过程中的采购、仓储、加工、销售等环节缺乏监督，使得产品可追溯性较差，质量和安全性得不到根本保证。另一方面，农产品流入市场时几乎都会经过挑选、清洗和整理，却很少涉及到精细加工，以初始形态呈现的情况较多，在提升农产品附加值方面还做得不够。

　　凉山州地貌多样复杂，高山、深谷、平原、盆地、丘陵相互交错，凉山州独特的地理环境造成了农产品从产地到市场的运输距离普遍较长，这对农产品物流来说是一个极大的考验。然而凉山州大多数县市在实施农超对接中，农产品物流设施简陋，基础薄弱，科技含量低，规模较小，难以满足消费者及时配送的需求。除少数的肉类、奶制品、豆制品外，尚未建立起有效的冷链系统对其他农产品进行保鲜，依旧采用落后的常温运输。目前，我国蔬菜流通领域的损耗率较高，已超过了10%，而国外蔬菜流通领域的损耗率则在1%左右，并且近几年来我国物流总费用占国内生产总值的比重远远超过发达国家，过高的物流成本是导致农产品价格畸高的主要因素。

　　凉山州政府要应加大宣传力度，通过广播、电视、报纸等大众传媒积极为农超对接做好宣传，让广大农户对农超对接有一个正面的认识，促进其主动加入农民专业合作社。农民专业合作社是农超对接成功实施的关键性因素，政府要加大对合作社专项资金、机器设备、生产技术的投入，为合作社引入优秀的专业管理人才B体育官方网站，提供有针对性的培训支持，实现合作社由传统的经验管理向现代化的科学管理转变。对起到带头作用的合作社或个人，给予以一定的奖励以激励合作社的发展和提高农户加入合作社的积极性。与此同时，政府对超市也应提供相应的支持，如出台具体的措施，尽快解决超市进项税额抵扣的问题，为

　　农超对接营造良好的政策氛围。另外，政府还可以作为联结合作社与超市之间的纽带，建立专门的农超对接网站，使得合作社和超市能够及时有效地交换信息，畅通农超对接的各个流通环节。

　　超市在采购农产品时，应加强与合作社的直接联系，采用尽可能短的渠道，减少中间流通环节，缩短农产品从产地到超市的流通时间，降低农产品的运输成本。其具体措施主要包括：一是凉山州农业大户或农民专业合作社通过各种渠道详细了解超市对当地农产品的需求情况以及质量要求，在满足超市对农产品准入机制的前提下，主动与超市进行衔接，实现农超对接。二是凉山州各大超市主动去田间地头或生产基地收购适合销售的农产品，通过这种方式，超市可实现农产品的收购价格将比从批发市场取得的批发价格低15%左右。这两种方式都实现了农产品的直接销售模式，减少了中间流通环节，大大地降低了流通费用，不管是对超市和消费者，还是农民或合作社而言都是大有裨益的。

　　产品质量始终是消费者最关心的问题，如果农超对接不能保证农产品的质量，为消费者提供安全健康的食品，那就