2021年市县食用农产品必检品种和项目表

　　2021年市县食用农产品必检品种和项目表2021 年市县食用农产品必检品种和项目表 序列 食品亚类 （二级） 食品品种 （） 食品细类 （四级） 必检项目 自选项目（ 不少于 2 2 个 ） 1 畜禽肉及副产品 畜肉 猪肉 磺胺类（总量）、恩诺沙星、氯霉素、沙丁胺醇 金霉素、挥发性盐基氮、利巴韦林、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、氟苯尼考、甲氧苄啶、多西环素、土霉素、氯丙嗪、呋喃唑酮代谢物、地塞米松、甲硝唑、喹乙醇、水分、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、甲砜霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、金刚烷胺 牛肉 克伦特罗、地塞米松 水分、磺胺类(总量)、挥发性盐基氮、恩诺沙星、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、氯霉素、氟苯尼...

　　2021 年市县食用农产品必检品种和项目表 序列 食品亚类 （二级） 食品品种 （） 食品细类 （四级） 必检项目 自选项目（ 不少于 2 2 个 ） 1 畜禽肉及副产品 畜肉 猪肉 磺胺类（总量）、恩诺沙星、氯霉素、沙丁胺醇 金霉素、挥发性盐基氮、利巴韦林、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、氟苯尼考、甲氧苄啶、多西环素、土霉素、氯丙嗪、呋喃唑酮代谢物、地塞米松、甲硝唑、喹乙醇、水分、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、甲砜霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、金刚烷胺 牛肉 克伦特罗、地塞米松 水分、磺胺类(总量)、挥发性盐基氮、恩诺沙星B体育官方网站、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、氯霉素、氟苯尼考、林可霉素、莱克多巴胺、呋喃唑酮代谢物、甲氧苄啶、多西环素、呋喃西林代谢物、土霉素、沙丁胺醇、四环素、铅（以 Pb 计） 羊肉 克伦特罗、恩诺沙星 挥发性盐基氮、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、氯霉素、呋喃西林代谢物、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、莱克多巴胺、沙丁胺醇、林可霉素、土霉素、呋喃妥因代谢物、铅（以 Pb 计）、水分 畜副产品 猪肝 克伦特罗、五氯酚酸钠（以五氯酚计） 甲氧苄啶、磺胺类(总量)、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、沙丁胺醇、镉（以 Cd 计）、氯霉素、多西环素、总砷（以 As 计）、土霉素、莱克多巴胺 禽肉 鸡肉（重点品种：乌鸡） 甲氧苄啶、磺胺类（总量）、恩诺沙星、五氯酚酸钠（以五氯酚计） 尼卡巴嗪、挥发性盐基氮、氯霉素、甲硝唑、多西环素、呋喃唑酮代谢物、替米考星、氟苯尼考、沙拉沙星、呋喃西林代谢物、土霉素、利巴韦林、金霉素、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、四环素、金刚烷胺 2 蔬菜 鳞茎类蔬菜 韭菜 镉（以 Cd 计）、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、克百威 啶虫脒、甲氰菊酯、多菌灵、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅（以 Pb 计）、甲拌磷、甲胺磷、辛硫磷、二甲戊灵、灭线磷、氟虫腈、阿维菌素、敌敌畏、六六六、乙酰甲胺磷、水胺硫磷、甲基异柳磷、肟菌酯