B体育官方网站水果的优势在哪里

　　B体育官方网站水果的优势在哪里水果的营养特点和健康效应与蔬菜类似，主要提供维生素C、β胡萝卜素、B族维生素、钾、钙、镁、膳食纤维和植物化学成分(如类黄酮、花青素、有机酸等)。常见水果的主要营养素含量见表4-1。与蔬菜略有区别的是，水果通常还含有较多糖分和有机酸，所以口感或甜或酸或兼而有之。水果的酸甜味道主要取决于糖分和有机酸的比例。

　　水果中的糖分主要是蔗糖、葡萄糖和果糖，在果实开始成熟后由淀粉转化而来。很多水果，如苹果、梨、桃、香蕉等在采摘后，由淀粉到糖的转化仍在进行，因此会越放越甜。不同种类水果的含糖量相差很大，如桃、李子、杏、樱桃、葡萄、香蕉、荔枝、龙眼、猕猴桃等以葡萄糖为主，其次为果糖、蔗糖、山梨糖醇;无花果、苹果、梨、枇杷则以果糖为主，其次为葡萄糖、山梨糖醇和蔗糖;而菠萝和芒果则以蔗糖为主。

　　水果的酸味来自有机酸，如柠檬酸、苹果酸和酒石酸等。柠檬酸大量存在于柑橘、菠萝和梨等水果中;苹果酸则主要存在于苹果、香蕉、樱桃、李子等水果中;酒石酸主要存在于葡萄中。通常有机酸含量在果实成熟过程中逐渐减少，酸味也会随之减弱。有机酸能刺激消化腺分泌，增进食欲，有助于食物消化，保护并促进维生素C、铁等营养素的吸收。

　　水果还含有丰富的膳食纤维(尤其是果胶)，能促进肠蠕动，缓解便秘;能降低血液中的胆固醇，预防动脉硬化。水果中的多种植物化学物质，如类胡萝卜素、类黄酮、花青素等，具有抗氧化、抗癌、调节免疫、降血脂等生理活性。除营养和健康效应外，吃水果还是一种美好的味觉享受，是生活水平较高的标志之一。《中国居民膳食指南2007》建议，成年人每天吃200～400克(4～8两)水果。

　　尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效应方面有很多相似之处，但它们是两种不同的食物，其营养价值有差别，正如《中国居民膳食指南2007》指出的，水果与蔬菜不能互相替换。

　　许多人以为水果比蔬菜更好，因而每天只重视吃水果而不重视吃蔬菜B体育官方网站。实际上，大多数日常水果的营养价值均不及蔬菜，尤其是不如绿叶蔬菜。苹果、梨、桃、杏、葡萄、香蕉等水果的维生素C和β胡萝卜素含量较低，矿物质含量也低。一般来说，多数蔬菜(特别是深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果，因而水果是不能代替蔬菜的。另一方面，水果中富含糖分、果胶、有机酸和芳香物质，吃水果具有更强的享受感，而且常生吃，无需加热，营养素几乎无破坏，所以蔬菜也不能完全代替水果。

　　水果的颜色主要来源于叶绿素、类胡萝卜素、花青素等，叶绿素可将植物染成绿色，类胡萝卜素可使植物呈现橙色，花青素为水溶性色素，呈紫色。花青素与钾、钠、铁等金属离子相互作用可产生蓝色，与酸性物质相互作用可产生红色。这些色素都属于植物化学物质，对健康有益，而且水果果肉颜色越深，健康价值越大。建议在多样化的前提下，优先选择深颜色的水果。

　　苹果煮水喝以后不可以减肥，起不到减肥的效果也起不到减肥的作用。苹果煮水以后改变了苹果的属性，有一定的药理作用，比如能够起到抗氧化、止泻、促进大便排泄，增加一些营养、补充身体水分，减少对胃肠道的刺激。苹果煮水以后能够理气化痰，可以用于由于身体痰湿引起的咳嗽，可以作为一个保健疗法应用来预防痰湿咳嗽的发生。本身苹果就含有很高的维生素以及矿物质，煮熟以后苹果能够使苹果里面的多酚物质增加，天然的植物化学素多酚能够起到一些延缓衰老，提高机体抗氧化作用，可以清除血管中的杂质，同时还可以调整血糖，调理血压、血脂。所以煮熟的苹果有一定的调理肠胃的功能，而且能够促进大便排出，还可以具有收缩胃肠、止泻的作用。如果是由于多种病原细菌引起的肠炎，可以通过喝一些煮苹果水以及熟苹果来缓解腹泻的症状。煮熟的苹果含有很多的膳食纤维素，不易被消化，所以对于便秘的人来说，食用煮熟的苹果可以缓解便秘症状。煮熟的苹果不但可以缓解情绪，调整血压，适当调整血脂，还可以有助于抑制血中胆固醇的升高。

　　儿童一定要均衡饮食才能增强抵抗力。第一、适当的多吃优质的蛋白质，如果特别缺少蛋白质，会出现营养不良。第二、适当的吃坚果类的食物，这些食物中富含卵磷脂和矿物质，但是要特别注意，避免儿童误吸或过敏。第三、补充多种维生素类的食物，这些食物种富含维生素和微量元素。所以儿童抵抗力的下降是多方面的因素造成的，除了在营养上要注意补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等微量元素，还要注意是否有原发疾病。

　　牛肉的功效就是具有很高的营养价值。因为牛肉当中含有丰富的氨基酸、蛋白质以及微量元素和矿物质，能够提高机体免疫力、增强抗病能力，对儿童的生长发育有一定的促进作用。中医上讲究牛肉具有补脾胃、补养气血、补肝肾、强筋壮骨的作用，可以治疗消渴、水肿、腰膝酸软、消化不良、积食、身体赢瘦等疾病。所有的虚寒病症、脾胃病症、腹中冷痛都可以通过牛肉上加一些中药进行调理。牛肉对于气虚、气喘、中气下陷、贫血以及长期面目发黄、四肢无力的人有治疗作用。

　　通过乳房的方式可以刺激雌性激素的分泌，那么经常，也可以让女性的变得越来越结实的，那么丰胸的手法到底有哪些呢？给朋友们介绍几种手法：1、集中式：双手放在乳房外侧，双手虎口向上压。双手从内到外，用虎口托着乳房。双手从外沿一直抬到乳房外侧然后松手。重复练习这个动作15-25次。2、抚摸式：用左手轻轻抚摸右侧乳房，右手抚摸左侧乳房，每侧共抚摸3分钟。抚摸的时候可以旋转的方式，纵向、横向等均可，也可以是无特定路线任意抚摸。但是一定要坚持抚摸3分钟，抚摸的时候力度不需要太大。3、拿捏式：双手十指张开，罩住乳房，以乳头为中心，在乳房底部按顺时针的方向画圈。画圈的时候双手稍微用力，反复练习30次以上。然后再逆时针方向画圈，同样练习30次。通过上面的介绍，大家都了解了丰胸的手法了吧，所以如果是女孩子，想让自己的变得丰满，那么在平时的时候可以尝试着用上面的方法，那么经常，对于保养也是有着非常大的作用，而且经常肯定也不会出现一些乳腺疾病的。

　　平时我们要养成主动喝水的习惯，饮水应少量多次。1、生命的每时每刻都需要用到水，人一旦感到口渴，就说明细胞已经轻度脱水了，而一旦脱水，各种生理功能都要受到影响。所以不要等到口渴时候才想到补充水分，而是要源源不断地为细胞补充时时刻刻在消耗的水。2、还要注意，饮水应少量多次。每次1杯，在半小时内喝完，不要口渴难忍时，咕咚咕咚灌一肚子。当身体缺水时，各种生理功能都是下降的。突然要让身体处理掉那么多水，身体难以一下子适应。就像久旱的地，突然又遭水涝，远不如和风细雨的滋润效果好。

　　补锌方法主要有两种：补充锌剂以及多吃含锌较高的食物，如海产品、动物肝脏等。补锌过程中应注意，葡萄糖、乳酸、优质蛋白质可促进补锌，而#植酸#、过多#膳食纤维#或者吸烟会影响补锌。因此在补锌剂同时也要注意食补，特别注意远离影响补锌因素。缺锌是普遍存在现象，补锌前一定要在正规医院检查确定是否真的缺锌，注意不可盲目进补。

　　孕妇可以吃一些巧克力。巧克力除了糖分之外，还有丰富的卵磷脂，卵磷脂对小孩神经细胞的发育有好处。但是一定不能多吃巧克力，尤其怀孕的时候。因为巧克力还是以糖分为主，糖分摄入过多会导致妈妈的血糖升高，甚至发生妊娠期糖尿病。在分娩期生孩子的过程中，建议多吃点巧克力，它可以补充妈妈的体能和能量，并且让妈妈保持一种兴奋的状态生孩子。

　　因为现在的物质交换非常的容易和丰富，所以在北方地区也可以非常轻易的得到这种腊肉的食品。在南方地区，腊肉还属于一种非常普遍的食物。尤其长江以南，一到秋冬季节，就会看到各个地方，都在晒晾腊制的食品如果作为在产褥期里面或者在哺乳期里面，作为辅助的食物可以吃。确确实实也是要注意它的加工过程，另外一定要把表面的那些污染的东西尽量去除、减少。另外一定烹制过程保证它的安全。所以不是每天都食用腊肉，不是每天都要长期大量的食用，应该是相对安全的。腊制的食品在加工和晾晒的过程当中，第一，容易污染，表面会产生一些霉菌类的食物。另外在加工过程当中，它要放大量的盐分。所以孕妇和产妇在食用的时候，一定要注意。腊肉有的时候在制作过程当中，要添加一些辛辣的佐料，另外有的时候制作比较硬，比较肥。所以如果是这种高脂肪的含量比较高，偏肥的这种食物，对于一些肥胖的妈妈或消化道功能还没有完全恢复的妈妈，食用就要注意。。因为这种腊制的食品在加工和晾晒的过程当中，第一，容易污染，表面会产生一些霉菌类的食物。另外，在加工过程当中，它要放大量的盐分。所以，孕妇和产妇在食用食物的时候，一定要注意。因为在过去没有很好的条件，南方地区像冰箱没有普及的时候，他们在冬季只以腊肉为主要的动物蛋白的来源。所以，大家都吃这些食物。因为腊肉有的时候在制作过程当中，要添加一些辛辣的佐料，另外有的时候制作比较硬，比较肥。所以如果是这种高脂肪的含量比较高，偏肥的这种食物，那对于一些肥胖的妈妈或者消化道功能还没有完全恢复的妈妈，食用就要注意。如果作为在产褥期里面或者在哺乳期里面，作为辅助的食物，完全可以吃。，确确实实也是要注意它的加工过程，另外一定要把表面的那些污染的东西尽量去除、减少。另外，一定烹制过程保证它的安全。因为我自己本人是北方人，我不是南方人，是不是现在南方人每天都要食用这种腊肉，好像也不是。因为南方，像一些鱼类还有其他的海鲜类，或者河鲜类的食物也比较丰富。所以，他并不是每天都要食用这种腊肉，不是每天都要长期大量的食用，应该是相对安全的。

　　很多孕妇怀孕以后，可能她会有一些习惯。因为以前她喝一些茶，她现在知道有一些茶叶、咖啡都可能要禁忌了，或者要减少了。所以她总想寻求一些有味道的茶叶来喝，很多朋友认为菊花茶是不是也可以喝。是这样的，从中医的角度来讲，菊花茶是一个很好的饮料，而且它主要的作用有：清热、解毒，而且还有一些保健的作用。这主要从中医的角度来看，如果只是偶尔喝一小杯，淡淡的几个小花，淡淡的菊花茶，或者在吃饭的时候，或者是放了一些小的菊花，我觉得都不会引起什么不良的后果。因为我们知道，有一种药物叫做杞菊地黄口服液，那么，这里是给孕妇服用的。因为它是含有菊花，还有枸杞。它主要的目的是为了降低子痫前期的发生，而在临床上，食用功效还是非常好的。所以，如果一个孕妇她特别想喝菊花茶，我觉得是可以少量的喝的。但是，如果她有非常重的嗜好，就是想喝太浓，或者要长期的喝。我想，如果方便，还应该见一见中医，就是和保健的中医大夫做一个沟通。请他给把一把脉、看一看舌象。另外，他还会根据你所处的季节，是什么季节。比如说，要是夏季，可能就会建议你喝。如果是冬季，尤其在北方地区，是不是适合你。另外，就是尤其中医，它对你的体质，对于你的妊娠的阶段，对于你的当时的季节、气候、周围的环境都有很多的讲究。所以，一个女性怀孕不容易，如果谈到一些饮食禁忌，就是说，也可以在方便的时候请中医把把脉。然后，这样再喝就更安全了。但是，如果你现在面前就摆着一杯菊花茶，非常想喝，可以喝。

　　“早晨吃姜赛参汤，晚上吃姜赛砒霜”，是一句特别传统的话，但是有点牵强，因为吃姜的过程中，如果只作为一种调味品，不用太纠结。但这句话其实也有一定的道理，因为早晨吃姜比较刺激，可以唤醒食欲，如果晚上吃很多姜，同时有散寒的作用。散寒的食物都有一些生热的作用。晚上吃很多的姜也不运动，其他食物不断摄入，在这样的前提下，不能说“赛砒霜”，最起觉得胃中不舒服，或者会有上火的感觉。把姜当作调味品吃的过程中，每天一点点、不用纠结，而且常吃对身体很有好处。