生态循环新路径：功能农业引领传统农业转型升级

　　生态循环新路径：功能农业引领传统农业转型升级远在陕西省榆林市米脂县的全国社会扶贫先进个人、全国劳动模范张雷威在电话中兴奋地告诉中国经济时报记者：“自从用上山西省灵石县纪兰肥业有限公司的富硒肥，我们的苹果销售价格一路上涨，别人的苹果4元/斤卖不动，我们的卖到7元/斤、12元/斤都供不应求！”

　　张雷威的感慨背后，是近年来功能性肥料研发成果壮大，让传统作物不断变身“黄金产业”，带动农户增收的生动实践。

　　近年来，消费者对农产品的需求从“吃饱”转变为“吃好”，众多肥业公司也因此将生产重点从增产转向提质，富硒肥料便是这一过程中的代表。

　　“富硒农产品不仅在口感、色泽、营养成分和香味等方面有着明显的优势，而且在预防癌症、改善免疫力等方面也有一定的功能性作用，可以为农产品开发提供更多选择和可能性。”灵石县纪兰肥业有限公司董事长吴建中表示，近年来，该公司积极研发富硒功能肥料，其中运用的生物活化技术与多元中微量元素平衡施肥技术，填补了有机旱作功能农业技术体系的空白。

　　吴建中称，目前，灵石县纪兰肥业有限公司所生产的肥料在山西、陕西、内蒙古、湖南、河南等地推广面积已发展到200余万亩。

　　在山西省晋中市平遥县，农户张中毅使用富硒肥料已有七年多。“用上纪兰的富硒肥以后，土壤疏松度和软化度提高，微量元素含量提高，土质明显改善，农作物品质得到极大提升。”张中毅表示B体育官方网站。目前，他所种植的玉米、小米、红小豆、黑豆、藜麦等24种农作物已全部采用富硒肥料，品质的提升，不仅为农产品打开了差异化市场，还大大扩展了销路。其中，玉米和小米的销量最好。近期，黑小米的收购价格能达到6元/斤，每斤高于市场价格1元。

　　盐碱地是我国耕地扩容、提质、增效的重要战略后备资源，是粮食增产的“潜在粮仓”。开展盐碱地综合利用对保障国家粮食安全、端牢“中国饭碗”具有重要战略意义。我国盐碱地总面积约15亿亩，其中具有开发利用潜力的约5亿亩。

　　“陕西省定边县有盐碱地近150万亩，播种前的土地，白花花的一片，是重度盐碱地，盐含量值最高达到19.62，通过我们和多位其他领域的专家改良后播种，农作物的出苗率达到了90%以上。”在陕西省定边县砖井镇丈房湾村的盐碱地改良示范基地，吴建中作为肥料专家深度参与了这里的工作。

　　“我们通过合理的配方，充分发挥土壤调理剂和微生物菌的作用，‘唤醒’了这片沉睡的盐碱地。”吴建中说。

　　什么是功能农业？吴建中称：“功能农产品就是通过食物来预防疾病的发生，达到健康干预的目的。它把农业从‘吃饭产业’变为‘健康产业’，可达到‘农业增效、农民增收、人民增寿’的效果。”

　　吴建中认为，药食同源的理念在中国深入人心，因此，通过改肥料、改农药、改土地，积极发展功能农业，便可达到利国、利民、利健康的目的。

　　如今，从单品到矩阵，基于灵石县纪兰肥业有限公司肥料的富硒产品大大扩展。吴建中向记者介绍：“除了主粮，不少公司还依托我们的产品开发出了富硒陈醋、党参、连翘茶，溢价率普遍超过200%。”

　　“功能农业的发展方向一定是生态循环农业。”吴建中对记者说。未来，全链条的“种植—秸秆饲料—养殖—肥料—种植”生态循环农业将推动传统农业转型升级，到那时，不仅人可以吃上富硒农产品，牛羊也能享用富硒饲料，最终实现循环农业链。

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