B体育官方网站农产品质量追溯让企业获益 佩戴
2024-03-20 14:49:56
B体育官方网站农产品质量追溯让企业获益 佩戴问题豆芽、问题花椒、瘦肉精、牛肉膏近年来频发的农产品安全事件,让公众越来越困扰,甚至对整个食品安全状况产生了怀疑。如何加强食品安全监管,恢复消费者信心,各路专家均推崇农产品质量追溯体系。农产品质量追溯体系建设意义何在?它的推广又面临着哪些问题?近日,记者对我区农产品质量追溯体系建设的先行者广西农垦和有关方面进行了采访。
5月16日一大早,家住南宁市纬武路的刘女士来到附近的广西农垦优质产品展示展销中心,买了0.7公斤的猪肉。付完款后,她习惯性地将包装上的“身份证”“农产品质量追溯码”,输入中心配备的“产品质量追溯机”里。随即,生猪品种、饲养责任人、免疫情况、屠宰场等一连串关于这块肉的信息就显示出来了。“在这里买肉B体育,每块肉的来龙去脉都一清二楚,安全更有保障,吃起来也更放心!”刘女士说。
据了解,上世纪90年代以来,许多发达国家逐步建立健全了农产品质量追溯体系,取得了明显的社会和经济效益。近几年,广西农垦也大胆“试水”,建成了全国领先的开放性农产品质量追溯系统,形成了比较完善的追溯制度体系。
记者在广西农垦优质产品展示展销中心看到,不仅是猪肉,现场售卖的茶叶、蔬菜、水果等农产品都可以实现质量追溯,除了“产品质量追溯机”,也可以通过网络、手机短信查询到简要信息,而在中心内部使用的质量监管综合平台上,则有详尽的农产品质量安全信息。
“有了追溯体系,不仅是消费者吃得放心,我们卖起来也更加放心。”工作人员郑成斌介绍说,农垦农产品质量追溯系统全程记录下种植养殖户在生产、加工、流通各个环节的质量安全信息,使农产品质量有了较强的可追溯性,任何一个环节出了问题,都可以查询到,并可追究相关人员责任。