每天吃一盒蓝莓会发生什么?
每天吃一盒蓝莓会发生什么?对于很多人来说,没有什么比边走边抓起一把清新的蓝莓扔到嘴里,一口咬下去体验粒粒爆浆更过瘾的感觉了。
最近有个热搜说,每天吃一盒蓝莓会发生什么。很多网友说能缓解甲状腺症状,皮肤变白,视力变好。这些都是线
蓝莓的维生素C含量通常有10~34毫克/百克,最高的也只有34毫克/百克,这个含量在水果界只能算中等水平的,比草莓、猕猴桃、冬枣等其实都要少。
花青素的抗氧化能力很强。数据显示,不同品种的蓝莓,营养成分会有差异,花青素含量最高的可以超过400毫克/百克,这在水果界确实算比较高的。
③甲状腺肿是甲状腺不规则生长,可能表现为甲状腺整体肿大,也可能表现为不规则细胞生长导致甲状腺中形成一个或多个肿块(结节);
④甲状腺结节则是由于遗传、环境等多种原因导致甲状腺内出现一个或多个异常的团块结构,病因复杂,至今尚未完全明确。
说“缓解甲状腺”其实是一个病句,可能网友想说的是促进甲状腺健康吧。确实有一些研究认为蓝莓含有维生素C,有助促进甲状腺健康。
不过在水果界,蓝莓并不算维生素C含量特别丰富的品种。而且,维生素C虽然是一种健康的营养素,但是它对甲状腺并没有特别的作用。如果真的有什么甲状腺功能方面的疾病,出于健康饮食的目的,吃点蓝莓是可以的,但是还是要遵医嘱、合理定时吃药。
而且,蔬菜水果中都有丰富的维生素C,平时注意多吃一些蔬菜和水果就可以,况且蔬菜水果本身就有益健康。如果要额外补充维生素C,买最便宜的那种就可以B体育官方下载入口。
不过,花青素对视力的益处,目前的证据并不充足,蓝莓也不能预防或者治疗近视。欧洲食品安全局曾经对另外一个含有花青素的水果——黑加仑相关的健康声称进行了评估,结果认为它“改善视力、促进暗视力”的健康声称是证据不足的。
实际上,目前关于蓝莓的各种健康功效,基本都是从它花青素的“抗氧化”衍生出来的,并没有直接的临床试验数据。而且,声称的健康功效存在夸大的嫌疑。
而且,花青素并不是摄入得越多越好。花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护免受自由基的损伤。但过多的花青素还会妨碍矿物质的吸收,贫血、缺锌的人群最好不要吃太多的花青素。胃肠道不太好的人群,也不建议吃太多。
蓝莓的价格并不便宜,通常一小盒就要十几块钱甚至更贵,一小盒一般只有100克,也就是说,一斤一般超过50块钱。难怪有人说每天吃一盒会变穷。建议大家还是根据自己的实际情况选择水果吧。
就算想要获得花青素,你的选择也可以有很多。基本上只要是红的、紫的、黑的、蓝的食物,都会含有花青素。有些蔬果的花青素存在于果皮中,比如紫色茄子、深红色的苹果、紫甘蓝、桑葚、紫薯等。如果单纯是为了摄入花青素,真没有必要非得吃蓝莓。从性价比的因素考量,紫薯、紫色茄子皮等食物会更便宜。